„Lieber Gast, vielen Dank, dass Sie sich für unsere Wohnung entschieden haben.
Wir wissen, wie wichtig Ihnen ein erlebnisreicher Urlaub ganz nach Ihrem Geschmack ist; Wir dachten daher, einige Kuriositäten, einige schöne Orte in der Umgebung vorzuschlagen ...
Das Biotop "Foci dell'Avisio"Es betrifft eine Fläche von etwa 100 Hektar Flussbett und hydrophilem Wald am Zusammenfluss des Avisio-Bachs in die Etsch; Der Wildbach Avisio, 89,4 Kilometer lang, entspringt der Marmolada. Das Biotop "Foci dell'Avisio" hat einen bemerkenswerten naturalistischen Wert, da es eines der wenigen Gebiete entlang des Etschtalbodens darstellt, das noch nicht von städtischen Siedlungen und landwirtschaftlichen Kulturen besetzt ist; Außerdem ist er einer der ganz wenigen Wasserläufe im Talboden, die noch nicht durch Kanalisationseingriffe verzerrt sind. Durch Umweltsanierungen wurde die Natürlichkeit des Gebiets mit seltenen Amphibienarten wie der Gelbbauchunke und der Wechselkröte rekonstruiert. Das schmale Flussband ist eine „Etappe“ in den Wanderrouten entlang des Etschtals; Aus naturalistischer Sicht sehr interessant ist die Anwesenheit von Enten, Gänsen, Reihern sowie vieler sesshafter Arten (Schachtel, Eisvogel, Kleiner Kurier und Flussuferläufer).
Seit 2019 ist der „Giardino dei Ciucioi“ für die Öffentlichkeit zugänglich. Es handelt sich um ein Bauwerk von besonderem architektonischem Interesse.
Ein Beispiel romanischer Architektur, das sich ausgehend von der Spitze, die als Gärtnerhaus bekannt ist, in einem spiralförmigen Rampenweg auf einer Reihe von Terrassen entwickelt
Das Etschtal
Das Etschtal von Trento bis Campo Rotaliano ist das bedeutendste Weinbaugebiet des Trentino, von Cesare Battisti in seinem Reiseführer als „der schönste Weinberg Europas“ und von Goethe in seinem „Viaggio in Italien“ bezeichnet. , ein Ort, der reich an „Hügeln, Pergolen aus Trauben, Mais, Maulbeeren, Äpfeln, Birnen, Quitten, Walnüssen“ ist. Auf diesem Schwemmland, wo die Reben in Reihen von Pergolen angebaut werden.
Chardonnay ist im Überfluss vorhanden und wird häufig in der Produktion der Bezeichnungen Trento und Trentino verwendet. In Richtung Norden gibt es Weinberge mit schwarzen Trauben, insbesondere mit Teroldego auf dem rechten Etschufer und mit Pinot Noir auf dem linken, um dann zu einer Dominanz von weißen Trauben zurückzukehren. Das Cembratal, zwischen Lavis und Faver, ist geprägt von Taschentüchern aus den Hängen der Berge mit Trockenmauern mit uva Vernatsch, Riesling, Müller Thurgau gerissen
Die Landschaft in der Umgebung der Unterkünfte wird mit Nosiola kultiviert. Sie ist die einzige autochthone weiße Rebsorte und kann in den Avisischen Hügeln ihr Bestes geben. Besonders in den Mergelböden von Pressano auf dem Lavis-Hügel, einem historischen Anbaugebiet, nimmt diese Rebe einzigartige Eigenschaften in Aroma und Struktur an. Die enge Verbindung zur Haselnuss findet sich sowohl in der seltsamen Übereinstimmung mit dem Begriff im Trentiner Dialekt (nosèla) als auch in dem für diese Sorte charakteristischen leicht mandeligen Aroma und Geschmack.
Ein paar Schritte von der Wohnung in der Via Furli Nr. 32 entfernt befindet sich der gleichnamige Bauernhof mit Weinkeller, der Bio-Weine produziert.
Auf Wunsch vereinbaren wir einen Termin für eine Führung mit Verkostung.
Das Unternehmen stellt Wein nur aus eigenen Trauben her. Marco, der sich sowohl um die Arbeit im Weinberg als auch um die verschiedenen Phasen der Weinbereitung persönlich kümmert, wird in einigen entscheidenden Momenten (Verwaltung der Reben, Ernte und Verarbeitung der Trauben, Abfüllung und Verpackung des Produkts) von der Familie unterstützt.
Die Trauben werden von Hand geerntet und sofort in den Keller gebracht; hier wird es auf eine Temperatur von 10-12 °C heruntergekühlt und dann tagsüber weiterverarbeitet (Stielen und Pressen). Der so gewonnene Most wird einer Gärung und anschließenden Veredelung (in Stahl oder Holz) unterzogen.